Kaj boste skuhali danes?
Krompirček po alpsko
Obložen krompirček osvaja svet - dopolnite ga lahko z oblogami po želji, skoraj nujen pa je sir, ki se lepo topi
Krompirček po alpsko
Obložen krompirček osvaja svet - dopolnite ga lahko z oblogami po želji, skoraj nujen pa je sir, ki se lepo topi
Sestavine
- 300 g zamrznjenega krompirčka
- 120 g narezanega sira raclette
- 100 g narezane prekajene šunke
- 2 srednje veliki kisli kumarici
- sol in poper
Napake pri shranjevanju piščanca, s katerimi močno tvegamo
Surovega piščanca v hladilniku ne smemo hraniti dlje kot 48 ur. Strokovnjaki pojasnjujejo, kdaj je še varen in kateri znaki kažejo na to, da ga je treba zavreči.
Hitra kosila, ki jih bomo pripravili ta teden
Zbrali smo pet idej za hitro kosilo, ki bo na mizi v 30 minutah ali manj, tokratna tema pa so lahkotnejši okusi, ki napovedujejo prihod pomladi.
Korenčkova torta z limonovo glazuro
Presenečeni boste, kako odlično se korenček obnese v sladici. Skupaj z limonovo glazuro ustvari prijetno sladko-kislo igro, v kateri vedno zmagajo naše brbončice.
Sestavine
- 300 g zamrznjenega krompirčka
- 120 g narezanega sira raclette
- 100 g narezane prekajene šunke
- 2 srednje veliki kisli kumarici
- sol in poper
Postopek
Šunko natrgamo, kisli kumarici narežemo in popivnamo odvečno tekočino. V pečici segrejemo žar.
Krompirček ocvremo po navodilih na embalaži, nato ga stresemo v nepregorno posodo ter obložimo s sirom in šunko. Damo ga v pečico za 2 do 3 minute, da se sir stopi in začne brbotati.
Posodo vzamemo iz pečice, vse skupaj posujemo s kislimi kumaricami, solimo, popramo in postrežemo.
Podobni recepti
Priljubljeni recepti
Božične šnite pandoro s kavo in maskarponejem
Popoln primer, kako lahko iz na videz neuporabnih ostankov ustvarimo simpatičen obrok, ki je hkrati preprost in hiter za pripravo.