Kaj boste skuhali danes?
Krompirček po alpsko
Obložen krompirček osvaja svet - dopolnite ga lahko z oblogami po želji, skoraj nujen pa je sir, ki se lepo topi
Krompirček po alpsko
Obložen krompirček osvaja svet - dopolnite ga lahko z oblogami po želji, skoraj nujen pa je sir, ki se lepo topi
Sestavine
- 300 g zamrznjenega krompirčka
- 120 g narezanega sira raclette
- 100 g narezane prekajene šunke
- 2 srednje veliki kisli kumarici
- sol in poper
Lahka in puhasta pomaka, ki je obnorela svet
Pomake so omake, v katere lahko namakate … kar vam srce poželi: od okusnih žar dobrot, zelenjave, pa vse do kruha, slanih prigrizkov ter pečenega krompirja.
Vse v enem pekaču: kosilo, ki ga družina z veseljem zmaže
Ko zmanjka časa in idej za kosila, največkrat zmagajo testenine in s tem ni prav nič narobe. Tokrat v družbi kremaste limonove omake, ki jed dvigne na novo raven.
Italijani so določili pravila: tako nastane pravi bolonjski ragu
Mleko da, česen ne. Italijanska kulinarična akademija je določila, kako nastane pravi bolonjski ragu – ki mu, mimogrede, nikoli ne rečejo bolonjska omaka.
Sestavine
- 300 g zamrznjenega krompirčka
- 120 g narezanega sira raclette
- 100 g narezane prekajene šunke
- 2 srednje veliki kisli kumarici
- sol in poper
Postopek
1
Šunko natrgamo, kisli kumarici narežemo in popivnamo odvečno tekočino. V pečici segrejemo žar.
2
Krompirček ocvremo po navodilih na embalaži, nato ga stresemo v nepregorno posodo ter obložimo s sirom in šunko. Damo ga v pečico za 2 do 3 minute, da se sir stopi in začne brbotati.
3
Posodo vzamemo iz pečice, vse skupaj posujemo s kislimi kumaricami, solimo, popramo in postrežemo.
Podobni recepti
Priljubljeni recepti
Štruca s polsuhimi paradižniki in oljčnim oljem z baziliko
Kaj je boljšega, kot ob misli na poletje jesti štruco s polsuhimi paradižniki in oljčnim oljem?
1 h
Enostavno
Juha iz rdečega zelja z jabolčnim čipsom
30 min
Enostavno
Pečena martinova gos s kostanjem in jabolki
Prava jesenska martinova pojedina
3 h 30 min
Srednje zahtevno
Kocke iz ovsenih kosmičev s slivami in orehi
Za posladek, zajtrk ali malico – navdušijo tudi otroke!
1 h 20 min
Enostavno