Sestavine

5 dl mandljevega napitka
200 g ovsenih kosmičev
2 žlici mandljevega masla
1 žlička pecilnega praška
1 jajce
1 majhna zrela banana
1⁄2 žličke mandljevega ali 1 žlička vaniljevega izvlečka ali arome (po želji)
450 g borovnic in še malo, ko postrežemo
30 g neblanširanih mandljev

ko postrežemo

mleko ali jogurt
med

Preberite tudi

· Kulinarika

Vaflji na slano? Da, to je ena boljših idej za brunch

Če ste doslej vaflje obravnavali le kot različico sladkih palačink, je čas za spremembo. Slani vaflji so preprosti za pripravo in odlična osnova za slastne pozne zajtrke.

· Kulinarika

Piščanec s kremno polento za sproščeno vikend kosilo

Za vikend kosilo, ki ne zahteva veliko dela, a vseeno navduši z okusom, pripravite sočnega piščanca s paradižnikom, fižolom in kremno polento.

· Kulinarika

Za lene dni: čokoladni kolač iz blenderja

Priljubljeni bananin kruh smo tokrat s pomočjo čokolade spremenili v sočen kolač. Za pripravo smo potrebovali le pet sestavin in čisto običajen mešalnik oziroma blender.

Manjša

Večja

Sestavine

5 dl mandljevega napitka
200 g ovsenih kosmičev
2 žlici mandljevega masla
1 žlička pecilnega praška
1 jajce
1 majhna zrela banana
1⁄2 žličke mandljevega ali 1 žlička vaniljevega izvlečka ali arome (po želji)
450 g borovnic in še malo, ko postrežemo
30 g neblanširanih mandljev

ko postrežemo

mleko ali jogurt
med

Postopek

Kuham, ne ugašaj zaslona

Pečico segrejemo na 200 °C (ali na 180 °C z ventilacijo). Jajce razžvrkljamo, banano pretlačimo, mandlje grobo narežemo. Vse sestavine zmešamo v veliki skledi.

Mešanico predenemo v pekač ali drugo nepregorno posodo in jo pečemo 30 do 35 minut, da je v sredini zelo vroča. Postrežemo toplo z mlekom ali jogurtom in medom, po vrhu pa lahko posujemo še nekaj borovnic.