Kaj boste skuhali danes?
Sadna solata z orehi
Sadna solata z orehi
Čas priprave
/
Zahtevnost
Enostavno
Količina
za 4 osebe
Sestavine
- 150 g jagod
- 100 g malin (lahko zmrznjenih)
- 1 hruška
- 1 jabolko
- 1 breskev
- sok 1 limone
- 2 žlici medu
- 4 žlice grobo nasekljanih lešnikov ali orehov
Recept za zdrobov narastek, kot so ga pekle naše mame in babice
Klasični zdrobov narastek je mehka in dišeča sladica iz otroštva, ki jo pripravimo iz preprostih sestavin. Postrežemo ga s sadnim prelivom ali sladkorjem v prahu.
Regrat malo drugače: kremasta rižota, ki diši po pomladi
Prvi regrat si privoščimo v solati, ko pa ga je na travnikih več, nastopi čas za rižoto, ki navduši z rahlo grenkobo in kremasto teksturo.
Napake pri shranjevanju piščanca, s katerimi močno tvegamo
Surovega piščanca v hladilniku ne smemo hraniti dlje kot 48 ur. Strokovnjaki pojasnjujejo, kdaj je še varen in kateri znaki kažejo na to, da ga je treba zavreči.
Sestavine
- 150 g jagod
- 100 g malin (lahko zmrznjenih)
- 1 hruška
- 1 jabolko
- 1 breskev
- sok 1 limone
- 2 žlici medu
- 4 žlice grobo nasekljanih lešnikov ali orehov
Postopek
1
Jagode in maline očistimo ali odtajamo. Hruško in jabolko operemo, olupimo, razpolovimo, odstranimo peščišča in narežemo na rezine. Breskev operemo, razpolovimo, odstranimo koščice in prav tako narežemo na primerne rezine.
2
Limonov sok zmešamo z medom, dodamo k narezanemu sadju in jagodičju ter pustimo približno četrt ure, da se prepoji. Sadno solato potresemo z nasekljanimi orehi ali lešniki. Za na pot jo nadevamo v plastično posodico ki se dobro zapira; pa ne pozabimo na žlico!
Podobni recepti
Priljubljeni recepti
Harisa
Enostavno
Steak s kavno začimbno mešanico in limonovo-koriandrovim maslom
Ljubitelji mesa nikar ne spreglejte tega recepta za sočen steak
30 min
Enostavno