Sestavine

300 g gladke moke
250 g sladkorja v prahu
200 g margarine za peko
130 g mletih orehov
130 g kokosovih kosmičev
1 jajce
zmehčana čokolada za sestavljanje keksov
kokosovi kosmiči za posip

glazura za brizganje

100 g čokolade
2–3 žlice sladkornega sirupa*

Preberite tudi

· Kulinarika

Izgleda kot navadna čokoladna torta, a ko jo prerežemo, ostanemo brez besed

Če obožujemo izrazito čokoladne sladice, je ta torta prava mala senzacija. Najbolj navduši njena sredica, ki ostane mehka, sočna in spominja na bogat čokoladni mousse.

· Kulinarika

Klasični piškoti, ki čudovito zahrustajo in polepšajo zadnje poletne dni

Rahle, sladke in hrustljave palmice so prava francoska klasika. Pripravimo jih skoraj mimogrede, potrebujemo le listnato testo in nekaj sladkorja.

· Kulinarika

Vaflji na slano? Da, to je ena boljših idej za brunch

Če ste doslej vaflje obravnavali le kot različico sladkih palačink, je čas za spremembo. Slani vaflji so preprosti za pripravo in odlična osnova za slastne pozne zajtrke.

Manjša

Večja

Sestavine

300 g gladke moke
250 g sladkorja v prahu
200 g margarine za peko
130 g mletih orehov
130 g kokosovih kosmičev
1 jajce
zmehčana čokolada za sestavljanje keksov
kokosovi kosmiči za posip

glazura za brizganje

100 g čokolade
2–3 žlice sladkornega sirupa*

Postopek

Kuham, ne ugašaj zaslona

Vse sestavine hitro zgnetemo v voljno testo. Razvaljamo ga 3 mm debelo in z obodcem izrežemo okrogle rezine. Zložimo jih na pekač, ki smo ga obložili s papirjem za peko, in pečemo v prej ogreti pečici približno 8 do 10 minut.

Ohlajene kekse namažemo z zmehčano čokolado ter po dva in dva sestavimo.

Glazuro za brizganje pripravimo tako, da zmehčano čokolado gladko zmešamo s sladkornim sirupom. Glazuro napolnimo v papirnat tulec, konico odrežemo in kekse poljubno okrasimo. Potresemo jih še s kokosovimi kosmiči.