Sestavine

2 zavoja listnatega testa
3 žlice čokoladnega namaza
1 jajce
sladkor v prahu za posip

Preberite tudi

Večna klasika

Recept za zdrobov narastek, kot so ga pekle naše mame in babice

Klasični zdrobov narastek je mehka in dišeča sladica iz otroštva, ki jo pripravimo iz preprostih sestavin. Postrežemo ga s sadnim prelivom ali sladkorjem v prahu.

Nov recept

Regrat malo drugače: kremasta rižota, ki diši po pomladi

Prvi regrat si privoščimo v solati, ko pa ga je na travnikih več, nastopi čas za rižoto, ki navduši z rahlo grenkobo in kremasto teksturo.

Varnost na prvem mestu

Napake pri shranjevanju piščanca, s katerimi močno tvegamo

Surovega piščanca v hladilniku ne smemo hraniti dlje kot 48 ur. Strokovnjaki pojasnjujejo, kdaj je še varen in kateri znaki kažejo na to, da ga je treba zavreči.

Manjša

Večja

Sestavine

2 zavoja listnatega testa
3 žlice čokoladnega namaza
1 jajce
sladkor v prahu za posip

Postopek

Kuham, ne ugašaj zaslona

Razvijemo en zavoj listnega testa in zgornjo stran premažemo s čokoladnim namazom.

Premazano testo prekrijemo z drugim zavojem listnatega testa in odrežemo vogale v obliko smrečice. Nato v testo zarežemo enakomerne trakove (kot prikazano v posnetku). Trakove nežno večkrat zasukamo, da nastanejo spiralne oblike.

Iz odrezkov testa oblikujemo zvezdico, ki jo s čokoladnim namazom pritrdimo na vrh smrečice.

Segrejemo pečico na 200 °C. Žvrkljamo jajce, s katerim nato premažemo zgornjo plast. Smrečico 20 minut pečemo pri 200°C.

Pečeno smrečico potresemo s sladkorjem v prahu in postrežemo.