Kaj boste skuhali danes?
Tunin namaz s kaprami
Tunin namaz diši po morju. Pričarajte si obučtek ležernega poletnega poznega zajtrka na dopustu v vseh letnih časih.
Tunin namaz s kaprami
Tunin namaz diši po morju. Pričarajte si obučtek ležernega poletnega poznega zajtrka na dopustu v vseh letnih časih.
Sestavine
- 1 mala pločevinka tunine
- 2 žlici majoneze
- 3 mlade čebulice
- 2 žlički drobnih kaper
- 2 kisli kumarici
- 1 žlico peteršilja
- sol in poper
Lahka in puhasta pomaka, ki je obnorela svet
Pomake so omake, v katere lahko namakate … kar vam srce poželi: od okusnih žar dobrot, zelenjave, pa vse do kruha, slanih prigrizkov ter pečenega krompirja.
Vse v enem pekaču: kosilo, ki ga družina z veseljem zmaže
Ko zmanjka časa in idej za kosila, največkrat zmagajo testenine in s tem ni prav nič narobe. Tokrat v družbi kremaste limonove omake, ki jed dvigne na novo raven.
Italijani so določili pravila: tako nastane pravi bolonjski ragu
Mleko da, česen ne. Italijanska kulinarična akademija je določila, kako nastane pravi bolonjski ragu – ki mu, mimogrede, nikoli ne rečejo bolonjska omaka.
Sestavine
- 1 mala pločevinka tunine
- 2 žlici majoneze
- 3 mlade čebulice
- 2 žlički drobnih kaper
- 2 kisli kumarici
- 1 žlico peteršilja
- sol in poper
Postopek
Zmešamo odcejeno tunino in majonezo. Dodamo drobno nasekljano mlado čebulico, kapre, drobno nasekljani kisli kumarici in peteršilj. Solimo, popramo in zmešamo.