Hitro in okusno: Čokoladni srčki
Testo bolj spominja na biskvit kot na piškote, mehko je in sočno. Preprosta čokoladna krema pa čudovito dopolni okus.
To pecivo je hitro narejeno, a kljub temu res okusno. Z njim lahko razveselite svoje najdražje, kdor ima rad čokolado, bo te sladice še posebej vesel.
Sestavine
- 5 žlic sladkorja
- 3 jajca, cela
- 5 žlic moke
- 3 žlice olja
- 3 žlice mleka
- 3 žlice kakava v prahu
- ½ pecilnega praška
Nadev:
- 3 žlice čokoladnega namaza
- 3 žlice maskarponeja
Priprava
1. Jajca stepemo s sladkorjem, da narastejo (3–5 minut). Dodamo moko, kakav, pecilni prašek. Premešamo ter prilijemo še olje in mleko.
2. Zlijemo na s peki papirjem obložen pekač. Pečemo 10–15 minut na 200 stopinjah Celzija.
3. Počakamo, da se ohladi, nato iz testa s piškotnim modelčkom izrežemo srčke.
4. Maskarpone in čokoladni namaz zmešamo v gladko zmes. Namažemo na srčke in jih prekrijemo z drugim srčkom. Potresemo s sladkorjem v prahu.
Še več slastnih receptov vas čaka v reviji Jana, št. 7, 14. 02. 2023.
Digitalna naročnina
Začnite preizkusno naročnino za samo 0,99 evra!
Digitalna naročnina
Začnite preizkusno naročnino za samo 0,99 evra!
Prva stran dneva
Dnevni izbor najpomembnejših zgodb doma in po svetu, dostavljen neposredno v vaš e-poštni nabiralnik.