revija Jana

 Rodila se je v revni družini. Poročila se je mlada ter ima devet otrok in tri posvojence. Ves ta čas je kuhala tudi za druge. Sprva je v njeno javno kuhinjo hodilo 15 ljudi, sedaj, 25 let pozneje, pa jo vsak dan obiskuje 5.000 ljudi. Z leti je Berrientos ustanovila dobrodelno ustanovo, ki s pomočjo donacij oskrbuje najrevnejše prebivalce mesta. Ne le, da jim omogoča dnevni obrok, organizira tudi zdravstveno oskrbo, dnevne centre ter celo tečaje šivanja in knjižnico. Kot ena navidnejših argentinskih bork proti revščini meni, da javne kuhinje niso rešitev: »Kar mora obstajati, je dostojno delo. Ljudje morajo imeti možnost, da sami izbirajo, kaj bodo jedli, ne pa da jim to določim jaz.«

Še več navdihujočih novic iz rubrike Svetilnik vas čaka v reviji Jana,  št. 5, 4. februar 2025.