Daniela Perdih: Po veliki preobrazbi še velik karierni preobrat
O življenjski psihični in fizični preobrazbi Daniele Perdih smo pisali že pred enim letom, ko še nismo vedeli, da bo njena kariera zaplula tja, kjer je že dolgo njeno srce – v kuhinjo. MasterChef ji je ponudil odskočno desko za podjetniško pot z znamko Dob'r bite, kjer se ukvarja s kateringom. Na družabnem omrežju pa so posebej luštni njeni posnetki, na katerih kuha s svojima malčkoma.
Za hitre novice, aktualne teme in zanimive vsebine izberite Svet24 za svoj prednostni vir na Googlu.
Nastavi
Ko ste morali zapustiti kuhinjo MasterChefa, so vas premagala čustva, predvsem zaradi misli na vaša otroka. Kako se je življenje odtlej spremenilo?
V kuhinjo MasterChefa sem vstopila s pritiskom, da se moram čim višje uvrstiti, če se hočem ukvarjati s kulinariko, drugače bo vse zaman. Ogromno sem se naučila in mi je bilo po drugi strani žal za vsem znanjem, ki bi ga lahko še pridobila, če bi ostala. Ker pa nisem človek, ki bi kar tako vrgel puško v koruzo, sem po odhodu hitro začela iskati izkušnje drugje. Vključila sem se v projekt Poni, vseslovenski model podjetniškega usposabljanja, ki ga sofinancirata Republika Slovenija in Evropski sklad za regionalni razvoj, tam razvila svojo poslovno idejo in se naučila, kako voditi podjetje, ki sem ga nedolgo zatem odprla. Prve mesece, ko še nisem smela povedati, da sem nastopila v MasterChefu, je bilo precej težko. Podatek, da sem bila ena od tekmovalk v MasterChefu, dostikrat pretehta, da se odločijo zame. Če nič drugega, so radovedni, kaj jim bom pripravila. Ljudje se odločajo na osnovi priporočil, zato je v tem svetu zelo težko začeti.
Začnite preizkusno naročnino za samo 0,99 € mesečno!
Z naročnino Jana Premium dobite:
- Zaklenjeni spletni članki
- Digitalna številka (2 dni pred izidom tiskane izdaje)
- Arhiv preteklih številk (3 mesece)
- Tedenski izbor uredništva (newsletter)