Martinova miza, ob kateri bodo gostje želeli ostati
Pripravite martinovo mizo z družinskim servisom, bordo prtički in jesenskimi plodovi. Ideje za pogrinjek, ki poveže tradicijo in sodoben dekor.
Prva stran dneva
Dnevni pregled najpomembnejših zgodb doma in po svetu.
Za hitre novice, aktualne teme in zanimive vsebine izberite Svet24 za svoj prednostni vir na Googlu.
Nastavi
Bordo prtički, domača keramika in nekaj jesenskih plodov. Za lepo martinovo mizo uporabite družinski servis, dodajte naravne materiale in pustite dovolj prostora za skupne krožnike.
Martinovo, ki ga praznujemo 11. novembra, je povezano z novo vinsko letino in druženjem ob jesenskih jedeh. Ob pečeni gosi ali raci, mlincih in rdečem zelju ima svoje mesto tudi skrbno pripravljena miza. Če boste martinovo kosilo pripravili že ta konec tedna, lahko pogrinjek sestavite iz stvari, ki jih imate doma.
Tradicijo naj prinese družinski servis
Začnite pri krožnikih, ki jih radi uporabljate ob posebnih priložnostih. Bel porcelan z nežnim vzorcem, starejša servirna skleda ali podedovani kozarci bodo mizi dali osebni značaj. Če je servis izrazito poslikan, izberite enobarven prt. Pri preprostih belih krožnikih si lahko privoščite vzorčast tekač ali temnejše prtičke. Posamezne kose povežite z barvo, ki se na mizi ponovi vsaj še enkrat, denimo na prtičku in v nizkem aranžmaju.
Bordo in olivna zelena za sodobnejši videz
V letošnjih jesenskih predlogih za pogrinjke se pojavljajo bordo, slivovi, čokoladno rjavi in olivni odtenki. Dopolnjujejo jih teksturirana keramika, les in laneni tekstil. Za martinovo se te kombinacije lepo povežejo z barvami grozdja, vina in jesenskih plodov. Dovolj je, da izberete eno poudarjeno barvo. Kremastemu prtu in belim krožnikom dodajte bordo prtičke, ob njih pa postavite prozorne kozarce. Če že imate olivno zelen tekač, ga dopolnite z rjavkasto keramiko in naravno barvo lesa.
Jesenski plodovi namesto velikega šopka
Na sredino mize postavite nizko skledo z jabolki, hruškami ali grozdjem. Sadje je lahko hkrati dekoracija in del pogostitve. Za manjšo mizo zadostujejo tri hruške na lesenem pladnju, ob večji pa lahko razporedite nekaj manjših skupin. Če želite dodati cvetje, izberite nizke vazice. Gostje naj se čez mizo vidijo, vi pa naj imate prostor, kamor boste odložili skledo z mlinci in pladenj s pečenko.
Prtiček zložite preprosto
Tekstilni prtiček položite na krožnik ali ga zložite ob pribor. Za osebni poudarek dodajte majhno kartico z imenom gosta. Izdelate jo lahko iz papirja, ki ga že imate doma, in jo zataknete pod rob prtička. Pri bolj rustikalnem pogrinjku uporabite vrvico, pri elegantnejšem pa ozek trak v barvi dekoracije. Drobni detajli bodo bolje prišli do izraza, če okoli njih pustite nekaj praznega prostora.
Najprej razporedite servirne posode
Preden dokončate dekoracijo, na mizo postavite prazne posode, v katerih boste prinesli hrano. Tako boste videli, koliko prostora dejansko ostane. Preverite še, ali vsak gost doseže kozarec in ali se lahko krožniki podajajo okoli mize. Za večerno vzdušje dodajte manjše LED-sveče ali prižgite namizno svetilko v bližini. Okras naj bo mogoče hitro prestaviti, ko bo na vrsti kosilo.
Enostavna kombinacija za domačo mizo
Za štiri pogrinjke uporabite svetel prt ali tekač, štiri enobarvne prtičke, bele krožnike in kozarce, ki jih že imate. Na sredino postavite nizko skledo z jesenskim sadjem ter dodajte dva manjša svetlobna poudarka. Pred prihodom gostov pripravite še vodo in prostor za serviranje jedi. Tako bo miza pripravljena na dolg obrok, med katerim se krožniki polnijo, sklede podajajo in pogovor nadaljuje še po zadnjem grižljaju.
Prva stran dneva
Dnevni izbor najpomembnejših zgodb doma in po svetu, dostavljen neposredno v vaš e-poštni nabiralnik.
