Tanke rezine jabolk, razporejene v obliki cveta, mandljeva krema in krhko masleno testo. Ta francoska pita je čudovita jesenska sladica, ki jo bomo pripravili večkrat.

Skrivnost mehkih zdrobovih žličnikov ni le v pravem razmerju sestavin. Pomembno je tudi, da maso pred kuhanjem pustimo počivati.

Bučna juha je jesenska klasika, a za martinovo lahko postrežemo tudi kaj drugačnega. Izbrali smo štiri kremne juhe za praznično pojedino.