© 2026 Podjetje za informiranje d.o.o. - Vse pravice pridržane.

Kaj boste skuhali danes?

Ozadje

Sestavljena poletna solata z rakci

Sestavljena poletna solata z rakci

Čas priprave 25 min
Zahtevnost Enostavno
Količina za 2 osebi
Deli recept
Facebook
Kopiraj povezavo
Povezava je kopirana!
Deli
sestavljena-poletna-solata-z-rakci_558x620_acf_cropped

Sestavine

  • 2 jajci
  • 1 majhna glava mehke solate
  • 400 g koruze iz pločevinke
  • 2 korenčka
  • 1 majhna kumara
  • 200 g kuhanih rakcev
  • 4 žlice lahke majoneze
  • 2 žlici kečapa
  • omaka tabasko (po želji)
  • krhlji limone, ko postrežemo

Sestavine

  • 2 jajci
  • 1 majhna glava mehke solate
  • 400 g koruze iz pločevinke
  • 2 korenčka
  • 1 majhna kumara
  • 200 g kuhanih rakcev
  • 4 žlice lahke majoneze
  • 2 žlici kečapa
  • omaka tabasko (po želji)
  • krhlji limone, ko postrežemo

Postopek

1

Jajci 8 minut kuhamo v vreli vodi, ohladimo ju pod tekočo vodo, olupimo in narežemo na rezine.

2

Solato natrgamo na primerne kose in posušimo. Korenček ostrgamo in grobo naribamo. Kumaro narežemo na kocke.

3

Solato sestavimo tako, da na dno sklede položimo zeleno solato, nato po vrsti koruzo, korenček, kumaro in jajca, končamo pa z rakci. Majonezo zmešamo s kečapom in kančkom tabaska in polijemo po solati. Postrežemo s krhljem limone.

Nasvet

Sestavljeno poletno solato za dve osebi lahko pripravimo tudi s piščancem: v 2 skledi zložite po vrsti 100 g rukole, na kocke narezano zeleno papriko, 4 narezane mlade čebulice in natrgano kuhano ali pečeno meso piščančjih prsi. Zmešajte 2 žlici pesta z 2 žlicama oljčnega olja in polijte po solati.

Priljubljeni recepti

Jelenčki na palčkah

Jelenčki na palčkah iz ostankov biskvita so kot nalašč za počitniško ustvarjanje

45 min
Enostavno

Nadevana jajca

Popestrite praznični narezek z nadevanimi jajci

Enostavno

Piščanec na pločevinki jabolčnika

Nenavadno, a odlično!

2 h
Enostavno

Svinjska pečenka s kruhovimi cmoki

Odlično nedeljsko kosilo!

Enostavno

© 2026 Podjetje za informiranje d.o.o.

Vse pravice pridržane.