Recept: Chia puding s smutijem iz kivija in banane
Ste za malce drugačen puding iz kokosovega mleka in chia semen? Potem preizkusite ta recept, obogaten z oreščki in sveže zmiksanim sadjem.
Tvoja svetovalka za modo, lepoto in zdrav življenjski slog.
Sestavine za 2 porciji:
Za Puding:
• 240 ml kokosovega mleka
• 50 g semen chia
• 3 žlice medu
Za bananin smuti:
• 60 g indijskih oreščkov
• 100 ml kokosovega mleka
• 2 zreli banani
• 1 žlička medu
• 2 kivija
Priprava:
1. Kokosovo mleko zmešamo s semeni chia in pustimo počivati približno 30 minut pri sobni temperaturi. Nato dobro premešamo, začinimo z medom in prelijemo v večje skodelice.
2. Shranimo v hladilnik za najmanj 3 ure in pustimo, da semena primerno nabreknejo. Medtem namočimo indijske oreščke v približno 100 ml hladne vode.
3. Zmehčane indijske oreščke zmešamo skupaj s kokosovim mlekom, olupljenimi bananami in medom.
4. Kivi olupimo, enega narežemo na kolobarje, drugega pa na manjše koščke. Po obodu skodelic s chia pudingom damo kolobarje in na sredino koščke kivija. Na vrh prelijemo bananin smuti in takoj postrežemo.
Moda, lepota, odnosi, dobro počutje in ideje za potovanja dostavljene neposredno v vaš e-nabiralnik.
