© 2026 Podjetje za informiranje d.o.o. - Vse pravice pridržane.

Kaj boste skuhali danes?

Ozadje

Črni fižol v solati s prelivom čimičuri

Čimičuri doda piko na i tej posebni fižolovi solati

Črni fižol v solati s prelivom čimičuri

Čimičuri doda piko na i tej posebni fižolovi solati

Čas priprave 15 min
Zahtevnost Enostavno
Količina za 1–2 osebi
Deli recept
Facebook
Kopiraj povezavo
Povezava je kopirana!
Deli
Črni fižol v solati s prelivom čimičuri

Sestavine

  • 1 pločevinka (400 g) črnega fižola
  • 1 paradižnik
  • 1⁄4 rdeče čebule
  • 1⁄2 avokada
  • 50 g sira feta

preliv čimičuri

  • velika pest koriandra
  • velika pest peteršilja
  • 2 žlici šerijevega kisa
  • 2 žlici ekstra deviškega oljčnega olja
  • 1⁄2 grobo sesekljanega stroka česna
  • 1⁄4 žličke čilija v prahu
  • 1⁄4 žličke mletega kumina (orientalske kumine)
  • sol po okusu

Sestavine

  • 1 pločevinka (400 g) črnega fižola
  • 1 paradižnik
  • 1⁄4 rdeče čebule
  • 1⁄2 avokada
  • 50 g sira feta

preliv čimičuri

  • velika pest koriandra
  • velika pest peteršilja
  • 2 žlici šerijevega kisa
  • 2 žlici ekstra deviškega oljčnega olja
  • 1⁄2 grobo sesekljanega stroka česna
  • 1⁄4 žličke čilija v prahu
  • 1⁄4 žličke mletega kumina (orientalske kumine)
  • sol po okusu

Postopek

1

Vse sestavine za čimičuri zmeljemo v majhnem multipraktiku.

2

Fižol odcedimo in oplaknemo. Paradižnik in avokado narežemo na koščke, čebulo grobo nasekljamo. Feto nadrobimo na koščke. Vse sestavine za solato zmešamo v skledi ali plastični posodi. Pokapamo s prelivom čimičuri – ali pa preliv shranimo posebej in solato zabelimo, tik preden jo pojemo.

Čimičuri

je pikantna omaka iz peteršilja, česna, olja, kisa in še nekaj dodatkov. V Argentini, od koder prihaja, jo največkrat ponudijo ob steaku. Mi smo v čimičuri za spremembo dodali še koriander, čili in malo kumina (orientalske kumine).

Priljubljeni recepti

Klasičen banana split

Kdo se spomni časov, ko je bil banana split ena od redkih, če ne celo edina sladoledna sladica? Pričarajmo si spomine s klasiko ali pa se poigrajmo z novimi kombinacijami okusov.

5 min
Enostavno

Kocke iz ovsenih kosmičev s slivami in orehi

Za posladek, zajtrk ali malico – navdušijo tudi otroke!

1 h 20 min
Enostavno

Hitra jagodna torta z bezgovim sirupom

Poglejte kakšna lepotica - kot nalašč za poletna praznovanja

30 min
Enostavno

© 2026 Podjetje za informiranje d.o.o.

Vse pravice pridržane.