Osebni arhiv

Za hitre novice, aktualne teme in zanimive vsebine izberite Svet24 za svoj prednostni vir na Googlu.

Nastavi

Sestavine

• 4 lepe velike podolgovate rdeče paprike
• 200 g fete
• 100 g kremnega sira
• 1 lonček grškega jogurta 
• 1 srednje velik paradižnik 
• 8–10 črnih oliv
• šopek svežega peteršilja
• 1 žlička nastrgane limonine lupinice
• sol, poper
• 1 strok česna
• 1 žlička medu 
• 1 žlica olivnega olja

Kulinarika

Trije recepti za poletno pojedino iz domačih pridelkov

Priprava

1. Paprike operemo in na eni strani zarežemo po dolžini. Odstranimo semena in operemo tudi notranjost.

2. Paradižnik zrežemo na kockice, olivam odstranimo koščice in jih sesekljamo. Sesekljamo tudi česen in peteršilj. V skledi zmešamo vse sestavine v gladek kremast nadev, lahko kar z vilicami.

3. Z nadevom napolnimo paprike. Položimo jih na s papirjem za peko obložen pekač in od 30 do 40 minut pečemo v pečici, ogreti na 200 stopinj Celzija.

revija Jana