V multipraktiku piškote zmeljemo v fine drobtine. Dodamo maslo in še enkrat na hitro premešamo. Mešanico stresemo v model za pite premera 22 cm z valovitim robom. Z žlico jo močno pritisnemo ob dno in obod v enakomerni plasti. V njej ne sme biti razpok, sicer bo nadev odtekal iz pite. Za 10 minut postavimo v hladilnik.

Limetino lupinico naribamo, sok iztisnemo (potrebujemo ga približno 2 dl). V veliki kozici z metlico zmešamo lupinico, sok, kondenzirano mleko, kokosovo in sladko smetano. Pri srednji do visoki temperaturi mešanico segrejemo do vrenja. 4 minute naj živahno vre, nato model vzamemo iz hladilnika in mešanico vlijemo na piškotno osnovo. Pito pazljivo damo nazaj v hladilnik za vsaj 4 ure oziroma toliko časa, da se nadev učvrsti.

Pred postrežbo rahlo stepemo smetano in sladkor v prahu. Naložimo jo na sredino pite in razmažemo proti robovom. Kokosov čips popražimo v suhi ponvici, da ponekod dobi svetlo rjavo barvo. Potresemo ga po smetani in postrežemo. Pito v hladilniku lahko hranimo 2 dni.