Alma Rekić - Velikokrat se pregreši
»Velikokrat podležem živilom«
Strokovni nasveti, navade za vitalnost in uravnotežen vsakdan.
Za hitre novice, aktualne teme in zanimive vsebine izberite Svet24 za svoj prednostni vir na Googlu.
Nastavi
Kuharska mojstrica Alma Rekić je pri nabavi živil zelo pozorna na deklaracije. Pri tem nima toliko težav s tem, da je živilo ali sestavina tujega porekla, bolj jih ima z dodajanjem aditivov, barvil ipd. Najraje sicer izbere živila in sestavine slovenskih proizvajalcev, veliko pa ji pomenijo tudi vzreja, nasaditev, ročna pridelava itn. Se pa pogosto pregreši tudi z nezdravo hrano. Priznava, da jo ta tudi najbolj zasvoji. »Velikokrat podležem živilom, kot so hrenovke, sladoled, čips, bomboni (karamela) in še kaj bi se našlo. A vseeno mi ni žal mojih pregreh. Če nam uspe držati vse skupaj v ravnovesju in uravnavati količine, menim, da s tem ni nič narobe,« pojasnjuje Alma.
