Je kokosovo olje škodljivo?
Pri ameriškem združenju Heart opozarjajo, da je kokosova maščoba enako nezdrava, kot sta loj ali maslo.
Za hitre novice, aktualne teme in zanimive vsebine izberite Svet24 za svoj prednostni vir na Googlu.
Nastavi
Vsebuje 82 odstotkov nasičenih maščobnih kislin, ki dvigajo nivo slabega holesterola v krvi ter povečajo tveganje za strdke v arterijah in verjetnost za srčno-žilne bolezni. Količina nasičenih maščob v kokosovem olju je celo večja kot v maslu (63 %), govejem loju (50 %) in svinjski masti (39 %) Zato strokovnjaki priporočajo, da tudi kokosovo olje raje nadomestite z olji, ki imajo več nenasičenih maščob, na primer z olivnim.